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食物繊維のもう一つの摂り方、こんにゃく入りご飯レシピです [レシピ]

 どんなときも~、どんなときも~・・・の歌声に載せて

 ローマ時代風のコスプレをしたおじいさんがどこでも現れる賢者の食卓CM

 あれ、なんだろうな? と、他人事のように思っていたのですが

 健康診断イベントで、糖質オフのサンプルとして、パンフと一緒にもらいました。

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 一食に付き、1包を使用し、水や飲み物などに溶かして使い

 食事と共に摂るか、遅くても食事後30分以内に利用すれば、糖質の上昇を2~3割ほど穏やかにすると言う商品です

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いよいよ国産も終わり頃に、「カボチャのクリームシチュー」レシピです [レシピ]

 おイモにカボチャ、ホクホク系の食材は、汁物にしてもおいしいですね~ [黒ハート]

 そろそろスーパーの野菜売り場から、国産かぼちゃが消え

 メキシコやニュージーランド産の輸入かぼちゃに切り替わる時期です。

 あーー、もう最後かも・・と思って買った国産カボチャを、食べるのが惜しくてしばらく置いてたら

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 うわーーん、痛んで来てたよ~~~ [もうやだ~(悲しい顔)]

 泣く泣くえぐって、作ったのが、カボチャのシチュー [揺れるハート]

 もちろん、お約束ですから、牛乳はなしですよ。

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冬は保温調理鍋で、ごぼうとこんにゃくのスジ煮込み♪ [レシピ]

 忙しくなると食べなくなる 前回のごぼう話、やっぱりどのご家庭も同じだなぁ・・

 と、コメントを読ませていただきながら、納得でした [わーい(嬉しい顔)]

 そんな我が家のごぼうの食べ方は、やっぱり煮物が多いです。

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 こちら、ごぼう、コンニャク、大根をスジ肉で炊きました。 写真が雑ですね、はい

 保温調理鍋を使って、トコトン煮込むと、ごぼうもしっかり柔らかく食べられますよ。

 

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